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Integratori: dolcetti o scherzetti?

Dodici anni fa Rich ed io scrivemmo questo piccolo articolo. Per molti aspetti è, ad oggi, sorpassato, ma le indicazioni generali su come porsi di fronte all’integrazione alimentare vanno sempre bene. Ve lo ripropongo.   Integratori: dolcetti o scherzetti? di…

Il mercato delle proteine si fa i muscoli

Il mercato delle proteine si fa i muscoli. Con un nuovo business di integratori “invisibili”, ma ben strillati sull’etichetta, che stanno conquistando i mercati e i consumatori attenti alla linea – cioè, potenzialmente, tutti. Ieri erano barrette, pillole e polveri…